Porcie: 40 kusov
Príprava: 50 minút príprava
Ingrediencie:
250 g hladkej múky | 250 g masla | 1 smotana na šľahanie 35 % | 4 lyžice celého maku + na posypanie | soľ | 1 žĺtok na potretie
POSTUP
Múku preosejeme do misy, pridáme soľ, maslo, smotanu, mak a vypracujeme vláčne cesto. Zabaľte ho do fólie a asi na 30 minút dajte do chladničky. Na pomúčenej doske ho vyvaľkajte a vykrajujte ľubovoľné tvary. Ukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie, potrite rozšľahaným žĺtkom, posypeme makom a pečieme vo vyhriatej rúry pri teplote 250°C asi 10 minút.
Dobrú chuť.
O autorovi
